呼子のイカ　┃　堺店　田原　祥のBlog

少し前になりますが、８月の夏季休暇の際に妻の実家（九州）に帰省し、親族全員で佐賀県の呼子にイカを食べに行ってきました。

「呼子のイカ」というと、普段関西からあまり出ることの無い私でも聞いたことがあるぐらいです。

また海鮮好きの私にとっては一度は食べに行ってみたいという夢もありました。

実際に出てきたイカ活造りを目の当たりにすると、その大きさや透明感に圧倒され、新鮮で味も絶品でした。

普段は生ものは絶対に息子（３歳）に食べさせないのですが、今回ばかりは良いかと思い、食べさせてみましたが甘くて柔らかいのでとても美味しそうに食べていました。

刺身デビューが呼子のイカとは贅沢なものです。。。

写真はイカではありませんが、、実際に船に乗り出た呼子の海です。