茶摘み

東京西支店

東京西支店のブログ

2022/06/04

茶摘み.jpg

新茶の季節、茶摘み体験に。

茶畑の緑に癒されながら、一芯二葉（まだ開いてない芽とその下の２枚の葉）を摘み取ります。

緑のお茶を作るために蒸した後、レンジで水分とばす→もむ、の繰り返しでお茶の完成。

香りの良い美味しいお茶ができました。

この時期、新茶のパワーをいただきましょう！

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