枝豆【練馬支店のブログ】
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皆様
こんにちは、梅雨真っただ中ですね！
最近は豪雨が突然降ってくるので雨雲レーダー頼りな毎日です。
夏を感じる食べ物として枝豆が御座いますね！
最近では店頭で見かけることも多くなってきました。
そんな枝豆は畑の肉と呼ばれる大豆の完熟前の実を食するのですが、
タンパク質やビタミンB1・B2が豊富で、ビタミンCも多く、
野菜の中でも栄養価の高いものの一つに数えられます！
これから体力が奪われる夏の栄養補給におすすめの様ですね。
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