【ＫｏＢａ'ｓ キッチン】名東店 小林 悠也のブログ
名東店
小林悠也のブログ
いつもブログをご覧頂きまして、ありがとうございます。
皆様お待ちかね(?)のＫｏＢａ'ｓキッチンのお時間です。
今週は揚げ出し豆腐です。
以前もご紹介させて頂いたことがあるのですが、
大学生の自炊生活の頃に、好きで良く作っては食べてました。
用意するものは絹豆腐！片栗粉！
●しょうが！しょうゆ！みりん！酒！ほんだし！あじのもと！水！
とうふを約４ｃｍｘ４ｃｍ角にきりかたくりこを全面にまぶし油であげます！
そのあとは中火くらいで鍋に●を入れお好みの味でだしを作ってください！
沸騰したらとうふにまぶした片栗粉のあまりを水で溶き、火を止めただしで
とろみがつくまで混ぜます！
あとはとうふを皿にもり、だしと海苔をかけて
はい、完成！！！！！！
めちゃくちゃおいしいので是非、作ってみてください！！
次回は【無限に食べられる生青梗菜】をご紹介させて頂きます！(笑)
名古屋市名東区・守山区、長久手市、尾張旭市の不動産
購入・売却のことなら住友林業ホームサービス名東店の
「すみなび」へ。
2020年 オリコン顧客満足度（R）ランキング で
「不動産仲介 売却 マンション」・「不動産仲介 購入 マンション」の
2ランキングで「第1位」を獲得しました！【売却は4度目、購入は初受賞】